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키프로스한식당

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키프로스의 바베큐 문화. 한국만큼이나 고기를 엄청 먹는 곳! 키프로스에 가면 꼭 경험해봐야 하고 유명한 것들 중 하나는 바로 키프로스의 바베큐 문화다! 본인은 입이 짧고 비위가 약해 한국 음식 말고는 다른 나라 음식 먹을 자신이 없다 싶으면 키프로스 가서 고기만 먹으면 된다! 돼지고기, 소고기, 양고기, 염속고기, 닭고기가 다 신선하고 맛도 좋다! 왜냐? 키프로스 사람들도 고기를 엄청 좋아하고 많이 소비하기 때문에 고기를 고를 때에도 아주 깐깐하다! 그래서 모든 상점들은 왠만하면 다 좋은 고기들을 가져다 놓는다. 그리고 고기값이 정말 상상 이상으로 엄청 저렴하다! 2인기준으로 한국돈 만원도 안되는 돈으로 삼겹살과 목살을 정말 1끼에 실컷 먹을 수 있다! 한국 사람들이 (적어도 나 어렸을 적) 주말에 친한 가족들이나 친척들을 초대해 방바닥에 신문지를 깔고 삼겹살을 ..
키프로스에서 한식이 그리울 땐? 1년의 키프로스 이민 생활에서 몇 가지 힘들었던 것들 중 하나는 갑자기 찾아오는 한식에 대한 그리움이었다. 키프로스에선 제대로된 한인마트, 한식당이 없다. (내가 살던 2018-2019 기준. 지금은 모르겠음) 아이아나파 (Iyanapa) 쪽 한국 사람과 키프로스 아내가 같이 운영하는 한식당을 가보긴 했지만... 한국 사람을 만족시키기엔 역부족이었다. (우연히 한식당 간판을 발견하고 들어가봤는데 주인분이 한국 분이셔서 반가운 경험을 했었다!) 어쩔땐 따뜻한 밥이 너무 그립고 어쩔땐 뜨끈한 국물이 그리웠다. 그리고 무엇보다도 두피부터 땀을 쫙 뺄 수 있는 매운 음식이 최고 그리웠음! 키프로스에도 스프는 많이 먹지만 그 칼칼하고 속까지 쫙 데워주는 국물은 찾을 수 없었다. 각종 핫소스들을 사서 뿌려 먹어도 ..